춘선소제동숯불구이

장소 이야기

춘선소제동 숯불구이는 대동천우안4길 골목에 자리한 대동의 숯불구이집이다. 매장 소개와 방문 기록은 국내산 참나무 숯을 사용하고, 소고기와 돼지껍데기를 제외한 고기는 초벌해 내는 방식이라고 설명한다. 돼지생갈매기살·등갈비·목살과 소갈비살 등을 숯불에 구울 수 있고, 방문기에는 리코타 샐러드와 부추 계란말이, 청국장을 곁들인 상차림이 소개돼 있다. 야외 테이블이 있는 골목 매장이라 날씨 좋은 저녁에는 바깥 자리도 이용할 수 있다. 영업시간 표기는 매장 정보와 방문 기록마다 차이가 있으므로 출발 전에 확인하자.

이 소개는 표시된 출처를 바탕으로 편집했으며 운영자의 직접 방문 후기가 아닙니다. 운영시간·요금 등은 달라질 수 있으니 출발 전 원문을 확인해 주세요.

기묘의 발견 포인트

돼지생갈매기살을 참나무 숯에 구워 먹고 리코타 샐러드와 부추 계란말이, 청국장을 곁들여 보자.

방문 정보

주소: 대전광역시 동구 대동천우안4길 8, 1층 (대동)

운영 정보: 돼지생갈매기살을 참나무 숯에 구워 먹고 리코타 샐러드와 부추 계란말이, 청국장을 곁들여 보자.

성심당 본점에서 직선거리: 1244m