대전의 기묘한 여행

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음식점

신당동자갈구이

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선화동 신당동자갈구이에서 180g 갈매기살을 길게 구워, 김에 파래무침과 묵은지를 곁들여 먹는다.

장소 이야기

선화동 대종로 골목에 자리한 신당동자갈구이는 상호와 달리 대전의 한 매장에서 갈매기살을 굽는 동네 고깃집이다. 대표 메뉴는 1인분 180g으로 안내되는 갈매기살. 고기를 길게 썰어 내고 매장에서 손질해 부드럽게 먹을 수 있도록 한 점이 후기에서 반복해 언급된다. 불판에서 익힌 고기를 김에 파래무침과 파절이, 묵은지를 곁들여 먹고 계란찜이나 이 집식 된장찌개를 더한다. 지하철을 떠올리게 꾸민 외관과 메뉴판도 선화동 골목에서 이 집을 알아보게 하는 특징이다. 저녁 장사만 하고 수요일은 쉬는 것으로 안내되어 있으니 방문 전에 영업 공지를 확인하자.

이 소개는 표시된 출처를 바탕으로 편집했으며 운영자의 직접 방문 후기가 아닙니다. 운영시간·요금 등은 달라질 수 있으니 출발 전 원문을 확인해 주세요.

기묘의 발견 포인트

갈매기살 180g을 한 판 주문해 굽고, 김에 파래무침과 묵은지를 싸 먹어 보자. 수요일 휴무와 저녁 영업 시간을 확인하고 방문하자.

방문 정보

주소: 대전광역시 중구 대종로505번길 22 1층 (선화동)

운영 정보: 목~화 16:00~23:30 (수요일 정기휴무; 방문 전 최신 안내 확인)

성심당 본점에서 직선거리: 337m

정보 출처

www.diningcode.com · autoreserve.com · hotplacehunter.co.kr · www.youtube.com

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