대전의 기묘한 여행

누군가 건넨 대전 이야기

음식점

테판마루

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불판이 곧 무대다. 눈앞에서 굽고 뒤집는 셰프의 손끝까지 보는 식사.

장소 이야기

봉명동의 철판 코스 요리점이다. 관광 안내에는 채소와 해산물, 안심, 볶음밥 등으로 이어지는 기본 코스와 런치 스페셜, 코스에 따라 활전복이나 바닷가재꼬리가 더해지는 구성이 소개되어 있다. 셰프가 철판에서 재료를 조리해 순서대로 내는 과정을 가까이서 볼 수 있다. 예약제로 안내되는 곳이므로 방문 날짜와 코스, 좌석을 미리 문의하자. 최근 매장 정보에는 11시 30분 개점, 관광 안내에는 정오 개점으로 표기되어 영업 시작 시각은 사전 확인이 필요하다.

이 소개는 표시된 출처를 바탕으로 편집했으며 운영자의 직접 방문 후기가 아닙니다. 운영시간·요금 등은 달라질 수 있으니 출발 전 원문을 확인해 주세요.

기묘의 발견 포인트

예약할 때 코스와 좌석을 확인한 뒤, 철판에서 재료가 조리되어 코스 순서대로 나오는 흐름을 살펴보자.

방문 정보

주소: 대전광역시 유성구 봉명서로 11-12

운영 정보: 매일 11:30–22:00 (브레이크타임 15:00–17:00; 개점 시각은 방문 전 확인)

성심당 본점에서 직선거리: 7950m

정보 출처

ontrip.kr · www.diningcode.com · www.tabling.co.kr · middle-of-summer.tistory.com

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